Un percorso di degustazione di sei piccole produzioni selezionate, provenienti da terre estreme per clima, altitudine e pendenza in tutta Italia, dove fare il vino è un lavoro da eroi.

Un territorio magico, quello alsaziano. Elementi rari e preziosi di un terroir unico si intrecciano al grande savoir faire dei vigneron regalandoci vini di forza ed eleganza.

Ogni lezione è dedicata all’approfondimento di un vitigno strettamente legato al suo territorio attraverso un percorso di sei etichette, dal Verdicchio al Nebbiolo all’Aglianico.

Vini longevi dalla personalità affascinante ed inconfondibile, nati su suoli vulcanici insospettabilmente collocati sia a Nord che a Sud Italia.

Come nasce un grande vino biodinamico? Ce lo racconterà Paolo Maciot giovedì 27 gennaio. Assaggeremo grignolino, sauvignon e la sua splendida barbera e avremo modo di ascoltare, dalla voce del produttore, cosa significa fare viticoltura biodinamica.

Il vitigno più ribelle e sensibile, descritto in sei magnifiche espressioni della nostra penisola

Sfida fra alcuni vini delle due massime potenze del mondo del vino.

Gli incontri sono accompagnati da una ricca antologia filmica in formato digitale e dalla degustazione di alcuni vini.

Gli incontri sono accompagnati da una ricca antologia filmica in formato digitale e dalla degustazione di alcuni vini.

Un'occasione unica per conoscere, degustare e acquistare i migliori vini italiani selezionati da Signorvino.

Continua l’Autunno Pavese con una degustazione di vini dell’Az. Agricola Dezza 1890.

Continua l’Autunno Pavese con un imperdibile picnic tra i filari

Continua l’Autunno Pavese con una degustazione di vini Degustazione di vini accompagnati dai salumi dell’azienda Il Molino di Rovescala

Incontro, momento di confronto e di intrigante approfondimento. Il secondo appuntamento Taste Camp del 2021 sarà condotto da Guido Invernizzi e avrà come protagonista la falanghina.

Una sfida particolare, a metà tra la rivincita e lo spareggio. In ogni caso un duello. Un esercizio per mettere in gioco tutte le conoscenze apprese durante il percorso per diventare sommelier.

Degusteremo diversi vini dell’Isola dei Nuraghi, direttamente dalla cantina di Su’Entu.

Insieme all’esperto Alberto Lupetti e Antoine Malassagne, discendente del fondatore, conosceremo e degusteremo i vini di questa piccola Maison di Damery, rigorosamente familiare, fondata nel 1920 dall’alsaziano Armand-Raphaël Graser.

Insieme a Davide Gilioli conosceremo la storia di Moreno Ferlat, enologo friulano, che accomuna molti giovani vignaioli di ritorno alle terre degli avi, per riscoprire (e far conoscere agli appassionati) i vini del proprio territorio letti in chiave moderna.

Martedì 22 Giugno alle 19.00 stapperemo tre bottiglie di bollicine internazionali accompagnate da un aperitivo in abbinamento.

Una degustazione con Sommelier a cura dell'azienda Agricola "Teo Costa" di Castellinaldo d'Alba in Piemonte dedicata ai vini tipici del territorio!

Tre x Tre alla scoperta delle più amate bollicine nazionali ed internazionali

Tre Donne, Tre Uomini, sei calici di Bollicine

Quale sarà l'abbinamento perfetto?

MERCAVINO è una degustazione all’aria aperta di Vini eroici che potremo accompagnare con delizie tipiche come il luccio in salsa o il fritto misto e molto altro.

Assieme a Roberto Anesi, esperto sommelier e degustatore, andremo alla scoperta di uno degli abbinamenti più classici della gastronomia: "vino e formaggi".

Martedì, 27 aprile sarà la volta di Salvo Foti, che ci racconterà dei vini dell’Etna, della riscoperta di vitigni autoctoni, come il Carricante e il Nerello Mascalese, della vite ad alberello, Patrimonio dell’Umanità e simbolo della viticoltura etnea, nonché de I Vigneri, un’associazione di viticoltori a salvaguardia delle tradizioni di questo splendido territorio.