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Quando e dove si raccolgono i funghi? Quali varietà sono commestibili? E ancora, come vanno trattati?Martedì 22 una mini-masterclass ci porterà alla scoperta del mondo dei funghi, con la guida di un esperto.Ma la pratica è fondamentale dopo la teoria quindi prepareremo un menù degustazione a base di funghi con calici in abbinamento.
Prezzo
Menù degustazione di due portate e due calici in abbinamento: 35 €
Per info e prenotazioni:
Tel: 02 3296 0708
Email: prenotazioni@ilvinodromo.it