Vini estremi di montagna dal carattere vero, sincero, deciso e diverso, un respiro profondo per chi ha voglia di viaggiare non solo con la mente pensando all’arrivo imminente dell’estate, andiamo ad alta quota? Assaporeremo vini che beneficiano delle caratteristiche dei luoghi e di panorami mozzafiato.
Questa particolare estate italiana ha voglia di montagna, per godere di aria e cieli limpidi e, perché no, di vini che raccontano le vette, la neve d'inverno e i pianori assolati d'estate. C'è più montagna di quanto si immagini in Italia e, di conseguenza, più vini d'altura di quanto si pensi dalle scelte enologiche eleganti e fresche.
Vi portiamo nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi ai piedi delle Vette Feltrine, a 600m circa sul livello del mare dove l’Azienda Pian delle Vette, www.piandellevette.it ha progettato il proprio lavoro facendo dell’impegno e della passione per il vino e l’ambiente il proprio credo, in un ambiente difficile, una realtà enologica di grande prestigio storico, culturale e paesaggistico.
Le BOX ENozionanti di #Vini&Vette ricordano l’armonia del paesaggio, la quiete dei luoghi, il benessere del vigneto e la ricca biodiversitànaturale che li arricchisce di profumi e aromi garantendo tipicità e unicità.
TOFANE:
-GRANPASSO 2014 (100% Teroldego, fruttato dal sentore di prugna, fiori appassiti, cioccolato, marasca, avvolgente, strutturato e intenso)
-SAVARECH 2016 (100% Teroldego, giovane, erbaceo, lievemente balsamico e speziato, elegante, strutturato e dal sentore di rosa e susina)
PELMO:
-GNOME’ 2013 (100% Gamaret, vitigno Svizzero dalle note di frutta croccanti, mela, rosa, marasca, dal sentore balsamico e di fiori freschi)
-GRANPASSO 2014 (100% Teroldego, fruttato dal sentore di prugna, fiori appassiti, cioccolato, marasca, avvolgente, strutturato e intenso)
VETTE FELTRINE:
-PINOT NERO 2013 (100% Pinot nero rievoca la violetta e la peonia, fragoline, erbe di campo falciate e vaniglia)
-MULLER THURGAU 2018 (100% Muller Thurgau, bianco fermo leggero ed elegante dal profumo intenso con note minerali, pietra focaia e sottobosco, agrumi, pesca, fiori bianchi)
CIME DI LAVAREDO:
-CRODA BIANCA 2017 (50% Muller Thurgau e 50% Bianchetta, spumante extra brut metodo ancestrale fresco e citrino dalle note fruttate di mela verde, pera, limone e cedro)
-MATT MILLESIMATO 2011, sublimazione dell’attesa (50% Pinot nero e 50% chardonnay, fresco e sofisticato dalla mineralità quasi sulfurea dal sentore di erbe montane, melissa e al fine frutti tropicali poco maturi e scorza di limone)
Ordinare la tua BOX " VINI & VETTE " Pian delle vette, la potrai avere a casa o presso la nostra sede per degustare insieme da protagonista con sommelier e produttori.
Per una cantina estrema ci affidiamo ad uno Chef stellato eroico, Federico Lozio, www.federicolozio.it, Sommelier secondo livello (AIS) e Cappello di Bronzo, la cucina e’ un’arte che gli appartiene, è curioso e innovativo ed il suo cooking sarà un vero Show, non può essere altrimenti essendo creatore di un programma tv di grande successo, Doctor Chef.
Vi è venuta voglia di vacanze alternative, enogastronomiche, naturalistiche in mezzo ai vigneti o nelle cantine? Vini & Vette vi racconta le suggestioni dell'enoturismo con Susana Alonso, sommelier, blogger, fondatrice di Sorsi di Web, www.sorsidiweb.com e autrice del libro "Digital Wine marketing" distribuito da Hoepli
Un libro che piace non solo agli esperti di settore ma a tutti i winelovers che popolano il web, doneremo una copia autografata da mettere in valigia e non solo, una sorpresa imperdibile vi aspetta per #Vini&vette, ma non sarà la sola, in onore a un mondo tecnologico che ci ha permette di immergerci nelle divine Dwine digital exp avremo un esperto del settore BUY SMART, www.buysmart.cloud per consigli, suggerimenti e doni specialissimi!
Partner in wine i sommelier, www.fisarmilanoduomo.it e www.movimentoturismovino.it, partner in sound il dj set di Luca kyashan per un talk show digitale interattivo unico!
Dress code? Spring fantasy!
Per info +39 3486684792