Il Collio a Milano – Un inebriante viaggio tra i vini del Collio e i sapori del Friuli Venezia Giulia

giovedì 3 marzo 2022
19:00 22:30

AC Hotels by Marriott Milano 2 Via Enrico Tazzoli Milano, Lombardia, 20154 Italia (mappa)

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SEMINARIO e BANCO D’ASSAGGIO
Il Collio a Milano

Il Consorzio Collio porterà in degustazione 24 etichette di 13 aziende; 6 di esse saranno presenti all’evento.
Lavinia, in rappresentanza del Consorzio Collio, introdurrà il territorio, mentre i produttori accompagneranno gli ospiti al percorso degustazione presentando le isole con i vitigni e il loro vino.
Il Consorzio del formaggio Montasio DOP e Prosciutto San Daniele DOP partecipando con i propri prodotti: diversi saranno i tagli di prosciutto e formaggio e presenzierà un tagliatore per il San Daniele DOP.

Nella sala Grand forum verrà allestita l’area per i seminari e due isole di degustazione, nella sala adiacente e nel foyer le altre isole di degustazione, compresi il Montasio e Prosciutto San Daniele.
Il partecipante riceverà un calice e potrà seguire liberamente i seminari e degustare i prodotti nelle isole di degustazione preposte.