Venerdì 31 gennaio, dalle ore 18 in poi, serata dedicata alle bollicine, dal metodo charmat al metodo classico, con degustazione di diverse cantine!

In accompagnamento, le specialità della casa:

bruschetta con crème fraiche e salmone fresco

bruschetta con baccalà e crusco

bruschetta con peperone piquillo e acciughe del Cantabrico

bruschetta con crema di formaggio e Sauris

polpo su crema di patate

e tanto altro ancora!

Bollicine in degustazione

Prosecco “Doc”, azienda Antonutti

Pinot Nero Brut, azienda Paolo Colombi

Jahmel (metodo classico), azienda Salvano

Franciacorta Brut, azienda Barboglio de Gaioncelli

Franciacorta Saten, azienda Barboglio de Gaioncelli

Per prenotazioni:

tel. 02 33606906